Laporan wartawan Grid.ID, Dewi Lusmawati
Grid.ID- Tak terasa Hari Raya Idul Fitri tinggal menunggu hitungan jam lagi.
Lebaran diperkirakan akan jatuh pada hari Jumat (15/6/2018).
Berbicara tentang Hari Raya Lebaran, tentu tak lengkap tanpa membahas hidangan spesialnya.
Selain ketupat, tentu saja terdapat menu hidangan spesial yang tersaji di meja makan.
Salah satu menu yang wajib disajikan saat Lebaran adalah sambal goreng kentang
Bumbu pedas pada sambal goreng kentang tentu bisa menguggah selera makan di Hari Raya.
BACA: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning, Tak Sampai 2 Jam Membuatnya
Dikutip dari Tribun Kaltim, Cara membuat sambal goreng kentang terbilang mudah.
Pasalnya, hampir semua bahan yang digunakan ada dan mudah ditemui di dapur.
Sambal goreng biasanya terdiri dari kentang, petai dan tak ketinggalan hati sapi.
Nah, berbeda dari hati ayam, hati sapi punya tekstur yang berbeda dari daging sapi biasa.