Laporan wartawan Grid.ID, Pradipta R
Grid.ID – Kacang kerap kali dikaitkan dengan kenaikan berat badan.
Hal ini dikarenakan kacang mengandung lemak alami di dalamnya, padahal sebetulnya lemak dalam kacang adalah lemak baik yang justru bisa membantu menurunkan berat badan.
Salah satu jenis kacang yang ampuh untuk menurunkan berat badan adalah pistachio.
Dilansir Grid.ID dari laman Boldsky, inilah penjelasan mengenai kandungan gizi dalam pistachio.
(BACA JUGA: Aloe Vera Tidak Baik Dikonsumsi Untuk Ibu Hamil dan Menyusui, Berikut Penjelasannya)
Setiap 100 gram pistachio memiliki 15 persen hingga 21 persen protein.
Kandungan protein diperlukan untuk pembentukkan otot.
1 ons pistachio mengandung 159 kalori yang angkanya lebih rendah daripada jenis kacang lainnya.
Pistachio juga memiliki angka glikemik yang rendah dan karenanya tidak akan mengalami lonjakan insulin.
(BACA JUGA: Suka Konsumsi Aloe Vera? Simak Dulu 8 Efek Sampingnya Berikut Ini, Nggak Selalu Baik Untuk Tubuh loh!)
Kacang satu ini juga merupakan sumber untuk vitamin A, B6 dan vitamik K.
Ia juga sangat kaya akan flavonol, zeaxanthin, anthocyanin, lutein dan phytosterols yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh.
Untuk penurunan berat badan, tubuh sangat memerlukan serat dan kabar baiknya adalah pistachio memiliki 3 gram serat dalam satu porsinya.
Dalam sebuah penelitian selama 12 minggu, ada pengurangan dua kali lipat dalam indeks masa tubuh subjek yang mengonsumsi 53 gram pistachio sebagai camilan sore.
(BACA JUGA: Bagaimana Media Sosial Menyebabkan Gangguan Pola Makan Pada Seseorang)
Para ahli merekomendasikan 24 biji pistachio untuk camilan siang dan 25 biji untuk kudapan malam.
Porsi tersebut akan membantumu kenyang lebih lama dan membantu menurunkan berat badan lebih cepat. (*)