Pada tahun 2015, 5 orang dirawat di rumah sakit dan 3 di antaranya meninggal setelah makan es krim yang telah terkontaminasi bakteri Listeria, di Kansas.
Amreen menjelaskan bahwa kesalahan paling umum yang dilakukan adalah mencairkan es krim sebelum memakannya atau memakan es krim yang sudah mencair.
(BACA JUGA: Tersebar Foto Lawas Raditya Dika Semasa SMP, Dibilang Mirip Bowo Alpenliebe sampai Sai Halilintar!)
Dia juga menambahkan, “Es krim juga menimbulkan bahaya jika telah meleleh dan dibekukan kembali”.
Es krim yang dikonsumsi setelah mencair atau yang dibekukan kembali setelah mencair akan lebih mudah terpapar bakteri Listeria yang berbahaya. (*)