Find Us On Social Media :

3 Kuliner Unik Berbahan Dasar Bawang Putih, Salah Satunya Favorit Okky Lukman

By Novita Desy Prasetyowati, Minggu, 26 Agustus 2018 | 13:35 WIB

Olahan Bawang Putih

3. Bawang Panggang

Menu yang satu ini biasa dinikmati oleh masyarakat Jepang maupun Korea.

Menu yang satu ini menjadi salah satu makanan yang disantap selebriti Oki Lukman beberapa waktu lalu.

Hal ini tampak pada unggahan di akun instagramnya @okidatanglagi berikut ini.

Meskipun terbilang aneh tetapi bawang putih panggang ternyata memiliki aroma yang lebih ringan dibanding bawang mentah.

Seperti yang telah GRID.ID lansir dari laman kompas, terdapat sebuah penelitian di Departemen Pertanian Amerika dan National University of Cuyo di Argentina yang mengungkapkan jika bawang putih yang dipanggang selama 3 menit tidak akan menghilangkan manfaat di dalam bawang.

Bahkan, bawang panggang juga berkontribusi mencegah pembekuan darah sebanyak 80%. (*)