Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Dienfitri Awalia
Grid.ID - Antusias penyelenggaraan Chef Expo 2018 tak hanya datang dari masyarakat, namun juga dari para celebrity chef yang ikut terlibat.
Dua di antaranya ialah 'Kungfu Chef' Muto dan Chef Axhiang.
Chef Expo 2018 diselenggarakan di Hall A Jiexpo Kemayoran, Jakarta Pusat.
Acara ini akan berlangsung selama tiga hari mulai tanggal 26 hingga 29 September 2018.
Baca Juga : Curhatan Polwan Cantik yang Pernah Jadi Korban Usil saat Bertugas
Meski baru sekali diselenggarakan, Chef Expo 2018 sudah luar biasa mampu menarik antusiasme masyarakat.
Tak hanya dihadiri oleh chef profesional, anak-anak sekolah yang masih menempuh pendidikan khususnya di bidang tata boga pun membludak memenuhi acara.
Menurut chef Muto yang terkenal dengan atraksi kungfu-nya ketika sedang memasak itu, kehadiran selebriti chef menjadi daya tarik sendiri untuk meningkatkan motivasi calon-calon chef masa depan.
Baca Juga : Amankan Pendemo yang Ricuh, Sejumlah Polwan Jadi Korban Pelecehan Seksual
"Di Indonesia baru kali ini dibentuk Chef Expo yang datangin semua chef-chef artis Indonesia."
"Mereka membentuk acara seperti ini sehingga acara ini makin maju dan menambah motivasi anak-anak sekarang," tutur chef Muto saat ditemui Grid.ID di Chef Expo 2018, Jiexpo Kemayoran, Jakarta Pusat, Rabu (26/9/2018).
Chef yang terkenal dengan aksi kungfu-nya itu turut mengisi acara Chef Expo 2018 untuk demo masak menu udang.
Baca Juga : Pemkab Karawang Bekerjasama dengan Gramedia dalam Meningkatkan Mutu Pendidikan Melalui Smart Library
Pria bernama asli Mutofik Sultoni itu juga menuturkan harapannya agar generasi baru chef-chef di Indonesia bisa membawa masakan khas Indonesia untuk lebih dikenal di mancanegara.
"Harapan saya muncul generasi chef yang lebih dari generasi yang sekarang. Jadi tampilan berbeda dengan rasa yang berbeda tentunya bisa membawa masakan Indonesia ke luar negeri dan lebih, walaupun kita sudah ada di rangking 1, 2, 3 masakan Indonesia," harap chef Muto.
Kemeriahan suasana Chef Expo 2018 pun membuat sosok chef Axhiang berbangga hati.
Meski baru hari pertama, tetapi animo masyarakat untuk ajang ini terbilang tinggi.
Baca Juga : Diduga Ada Uang di Balik Peran Penghulu di Video Pernikahan Kriss Hatta - Hilda Vitria Khan
"Chef Expo 2018 ini bener-bener ajang chef yang terbesar yang langsung di-handle oleh ICA sendiri," kata chef Axhiang saat ditemui Grid.ID pada kesempatan yang sama.
"Menurut aku sangat luar biasa dan kita bisa liat hari ini ternyata pengunjung sangat antusias dan emang dari pembukaan sampai sekarang acaranya seru-seru, dari demo masak sampai beberapa chef yang emang luar biasa," tambah chef jebolan Masterchef Indonesia 2015 tersebut.
Chef Axhiang pun optimis Chef Expo 2018 bisa memberikan inspirasi dan pengalaman spektakuler bagi masyarakat, terutama bagi mereka yang sedang mendalami ilmu tata boga.
"Ini sangat menginspirasi, jadi semua adek-adek yang khususnya tata boga pasti ini bisa jadi satu pengalaman yang luar biasa bagi mereka," pungkas chef Axhiang. (*)