Parapuan.co - Pasta merupakan salah satu makanan internasional yang banyak digemari masyarakat.
Termasuk juga masyarakat di Indonesia, yang kini juga mulai banyak mengonsumsi makanan ini.
Berbagai jenis pasta pun bisa kita nikmati, mulai dari spaghetti, fettuccini, pene, hingga lasagna.
Selain enak, proses memasaknya cukup sederhana dengan waktu pembuatan yang relatif cepat.
Berbicara tentang pasta, celebrity chef Martin Praja punya beberapa tips untuk memasak pasta.
Baca Juga: 3 Cara Mudah Memasak Mi Instan Agar Lebih Sehat, Coba Tambahkan Ini
Chef Martin Praja pun membagikan tips memasak mudah pasta agar lebih sehat.
"Pasta yang bagus itu menggunakan gandum durum, karena lebih banyak gizinya. Kalau mie biasa kan dari tepung terigu dan telur," ujar Chef Martin dalam acara San Remo Cetak Rekor MURI masak pasta virtual bersama lebih dari 1,500 peserta secara serentak dalam Perayaan Hari Pasta Sedunia yang diselenggarakan San Remo, belum lama ini, seperti dikutip dari rilis yang diterima PARAPUAN.
Dalam acara tersebut, Chef Martin menggunakan pasta jenis spaghetti, sebagai alternatif pengganti mi.
Agar lebih sehat, Chef Martin menyarankan untuk menggunakan virgin olive oil dengan kandungan lemakyang lebih rendah.
"Pakai virgin olive oil, biar low fat. Terus, visual (tampilan penyajian) itu penting banget untuk menggugah selera makan," imbuhnya.