Parapuan.co - Sukses memerankan Moon Dong Eun, siswa yang dirundung oleh teman sekolahnya dalam drama The Glory, Song Hye Kyo membeberkan fakta drakor ini.
Permintaan tim produksi, Song Hye Kyo rela menurunkan berat badanya agar terlihat seperti siswi yang pernah dirundung.
Merupakan aktris profesional, Song Hye Kyo kemudian melakukan diet untuk berperan sebagai Moon Dong Eun dalam drakor The Glory.
"Dia benar-benar melakukannya. Saya bertanya padanya apa yang dia makan dan dia berkata nasi konjac," ujar Kim Eun Sook, penulis drakor The Glory, dikutip dari Kompas.com.
Istilahnya baru didengar, nasi atau beras konjac merupakan nama lain dari nasi shirataki yang biasa dikonsumsi untuk diet karbohidrat.
Bagimu yang ingin diet dengan nasi konjac ala Song Hye Kyo, ternyata ini manfaat nasi konjac bagi tubuh:
Apa Itu Nasi Konjac?
Melansir PickMe, nasi konjac atau nasi shirataki terbuat dari tepung glukomanan yang berasal dari umbi tanaman konjac atau konnyaku.
Glukomanan sendiri diketahui adalah serat makanan yang larut dalam air.
Baca Juga: Layanan Gawat Darurat yang Ditanggung BPJS, Ini Alur Pendaftarannya
Nama makanan nasi shirataki ini berasal dari bahasa Jepang yang memiliki arti "air terjun putih".
Shirataki juga digunakan untuk bahan mie yang juga mengandung karbohidrat yang rendah dan berwarna putih hampir bening layaknya air terjun.
Manfaat Nasi Konjac untuk Tubuh
Kawan Puan, di Jepang, makanan nasi konjac ini juga sering disebut sebagai nasi ajaib, lho.
Istilah tersebut disebabkan oleh banyaknya manfaat nasi konjac bagi kesehatan karena memiliki karbohidrat yang rendah.
Berikut manfaat nasi konjac bagi tubuh yang dilansir dari Kompas.com.
Menurunkan Berat Badan
Kawan Puan, serat kental dalam nasi konjac diketahui dapat menunda pengosongan makanan di perut.
Nah, perut kita jadi merasa kenyang lebih lama dan nafsu makan menjadi tidak berlebihan.
Baca Juga: Resep Sate Rembiga ala Ibu Sinnaseh, Chef Ragil Bagikan Tips Masaknya
Dengan mengonsumsi nasi konjac, berat badan Kawan Puan dapat turun tanpa harus merasa kelaparan.
Turunkan Kadar Gula Darah
Glukomanan yang terkandung dalam nasi konjack mampu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Penderita diabetes yang mengonsumsi glukomanan akan mengalami penurunan penanda gula darah fruktosamin yang signifikan.
Mengatasi Sembelit
Kawan Puan, glukomanan mengandung banyak serat yang baik untuk mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit.
Serat pada glukomanan mampu memperlancar pencernaan pada dewasa maupun pada anak-anak.
Glukomanan dalam nasi konajc juga mampu untuk meningkatkan frekuensi buang air besar dan menambah jumlah bakteri baik di usus.
Baca Juga: Pelajari Dulu, Ini 4 Posisi Dasar Melakukan Olahraga Pound Fit
Menurunkan Kolesterol yang Tinggi
Selain menurunkan kadar gula darah, glukomaman juga diketahui mampu menurunkan kolesterol yang tinggi.
Glukomanan mampu meningkatkan pengeluarkan kolesterol lewat kotoran buang air besar.
Dengan mengonsumsi nasi konjac, kolesterol yang ada di aliran darah akan berjumlah lebih sedikit dan kadar kolesterol menjadi lebih rendah.
Dengan sederet manfaat tersebut, tak heran jika Song Hye Kyo memilih nasi konjac sebagai konsumsi dietnya sebelum memerankan drakor The Glory.
Di Indonesia, nasi konjac sering ditemukan sebagai makanan pokok di menu diet berbagai restoran makanan sehat.
Kawan Puan juga dapat membeli nasi konjac di supermarket impor karena belum banyak ditemukan di supermarket pada umumnya.
(*)
Penulis | : | Kinanti Nuke Mahardini |
Editor | : | Kinanti Nuke Mahardini |
KOMENTAR