Akhirnya saya beri nama jadi ayam geprek," kata Ruminah.
Dari penjelasan Ruminah, ayam geprek merujuk pada hidangan berupa ayam goreng tepung garing yang diulek bersamaan dengan sambal.
Ayam geprek bisa dibilang hidangan cepat saji dengan cita rasa Indonesia.
Resep ayam goreng tepung dikenal berasal dari Amerika Serikat, ditambahkan sambal khas Nusantara.(*)
(Artikel ini telah tayang di Kompas.com, judul : Apa Bedanya Ayam Geprek dan Ayam Penyet?)
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | None |
Editor | : | Octa |