Laporan Wartawan Grid.ID, Silmi Nur Aziza
Grid.ID - Dirgahayu HUT ke-76 Republik Indonesia!
17 Agustus selalu diperingati dengan hari ulang tahun kemerdekaan Republik Indonesia.
Biasanya, kita akan menyelenggarakan malam tirakatan untuk menyambut hari peringatan kemerdekaan negara tercinta kita ini.
Namun, belakangan, kondisi dunia yang berada di tengah pandemi membuat segala perayaan harus diurungkan.
Akan tetapi, jangan sampai kamu kehilangan semangat kemerdekaan.
Salah satu hal yang tak lepas dari perayaan hari jadi negara kita adalah nasi kuning.
Ya, melansir Kompas.com, nasi kuning memang menjadi salah satu simbol untuk merayakan kemerdekaan.
Untuk itu, agar kamu tetap dapat menikmati suasana perayaan kemerdekaan, tidak ada salahnya loh menghidangkan nasi kuning ini.
Lantas, bagaimana sih cara membuatnya?
Tenang saja, Grid.ID melansir Sajian Sedap, telah menyiapkan resep khusus yang dijaminanti gagal.
Yuk langsung simak resep berikut!
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan yang kamu perlukan:
500 gram beras
750 ml santan dari 1 butir kelapa
5 cm kunyit bakar, parut
1/2 sendok teh garam
3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
Bahan Pelengkap:
3 butir telur, dadar rawis
3 sendok makan bawang goreng untuk taburan
50 gram teri nasi goreng
Cara Membuat Nasi Gurih Kuning:
1. Didihkan santan, kunyit, garam, salam, dan serai sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai meresap.
2. Kukus 45 menit sampai matang.
3. Sajikan bersama pelengkap.
Nah, mudah bukan?
Yuk segera bikin nasi kuning gurih untuk ikut menikmati HUT ke-76 RI.
(*)
Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
Penulis | : | Silmi Nur Aziza |
Editor | : | Silmi Nur Aziza |