Grid.ID - Makan malam merupakan salah satu momen yang paling ditunggu.
Di mana kamu bisa berkumpul bersama anggota keluarga dan orang tersayang, sambil menikmati seporsi makanan spesial.
Makanan yang lezat dan spesial tak harus berasal dari restoran ternama, tapi bisa kamu bikin sendiri di rumah.
Dilansir Grid.ID dari Sajiansedap, ini dia resep makanan biasa yang disulap jadi mewah.
(Baca Juga : 24 Tahun Bersama Dewi Gita Ungkapkan Ini Pada Armand Maulana)
Makanan ini diberi nama Oseng Cumi Asin Bumbu Bawang, masakan yang bakal bikin kamu ketagihan.
Yuk langsung aja ikuti cara membuat dan bahan apa saja yang diperlukan, untuk mendapatkan seporsi Oseng Cumi Asin Bumbu Bawang.
Bahan:
250 gram cumi asin, seduh dan goreng sebentar
10 butir bawang merah, iris halus
2 buah cabai merah, iris halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1/2 sendok teh garam
(Baca Juga : Krisdayanti Doakan Siti Nurhaliza Supaya Begini, Sweet!)
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit, bakar
(Baca Juga : Camilan Tahu Isi Tumis Bakso Paling Enak Disajikan Saat Sore Tiba)
Cara Membuat Oseng Cumi Asin Bumbu Bawang:
1. Tumis bawang merah, cabai merah, daun salam, lengkuas dan bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan cumi. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Mudah bukan? selamat mencoba! (*)