Telur dapat terpapar bakteri, baik itu dari hewan petelurnya maupun lingkungannya.
Untuk itu, belilah telur di tempat yang tepercaya dengan kondisi yang baik.
Pastikan kulit telur tidak rusak, bernoda, dan bersih.
Pastikan kamu menyimpannya di kulkas dan masaklah sampai matang bila hendak memakannya.
Baca Juga: Tak Perlu Beli, Yuk Coba Tanam Bawang Merah Sendiri Hanya dengan Mengandalkan Wadah Telur
4. Daging mentah
Makan daging sapi, ayam, atau unggas lainnya dalam keadaan mentah bisa membuat Anda keracunan.
Meski tinggi protein, daging tersebut juga bisa mengandung bakteri salmonella, E. coli, dan yersinia yang menjadi makanan penyebab keracunan.
Salah satu kunci untuk mencegah keracunan akibat makanan ini, pastikan kamu memasak dagingnya hingga matang.
Simpan daging di tempat yang bersih dengan udara dingin, seperti kulkas untuk mencegah pertumbuhan bakteri.
Saat membeli, pastikan daging masih segar, yaitu tidak berair, warnanya merah bukan cokelat, baunya tidak busuk, dan teksturnya kenyal.