(BACA: Tak Hanya Enak Untuk Dikonsumsi, Buah Alpukat Juga Bermanfaat Bikin Rambutmu Makin Cantik loh!)
Alpukat yang hampir matang punya rasa sedikit pahit keasaman saat dikonsumsi.
Untuk mematangkannya secara instan, cukup belah alpukat dan keluarkan bijinya, lalu kemudian bungkus masing-masing belahan dengan wrapping plastic.
Langkah selanjutnya yaitu masukkan alpukat dalam microwave dan panaskan dalam suhu tinggi selama 2 menit.
Diamkan hingga sedikit dingin dan buka bungkusnya sambil direndam di air dingin agar proses pematangannya terhenti.
2. Alpukat mentah
Untuk alpukat mentah yang masih keras kamu butuh waktu minimal 10 menit memanaskannya di dalam oven.
Caranya adalah bungkus alpukat utuh dalam kertas timah, letakkan di atas loyang, dan panggang selama 10 menit dalam suhu 94 derajat Celsius.
Cek dulu teksturnya kalau sudah empuk baru buka kertas pembungkus dan masukkan alpukat dalam kulkas untuk menghentikan proses pematangan.
Gampang kan?
Siap praktik di rumah? (*)