Bahkan Jefferson rela mengimpor keju dan pasta dari Italia bagian utara dan Paris demi mendapatkan cita rasa yang ia inginkan.
(BACA : Sate Udang Simpel, Cocok Buat Kamu yang Baru Belajar Masak, Cuma Butuh 5 Bahan Aja kok)
2. Ada hari mac and cheese nasional
Saking cintanya dengan mac and cheese, masyarakat Amerika Serikat mededikasikan satu hari khusus untuk hidangan ini.
Setiap 14 Juli diperingati sebagai "National Mac and Cheese Day".
3. Keju cheddar adalah bahan baku yang paling populer
Sebenarnya nggak ada patokan jenis keju apa yang harus kamu pakai untuk membuat mac and cheese.
Tapi berdasarkan survei, keju cheddar adalah jenis yang paling populer digunakan, diikuti gruyere, gouda, harvati, dan parmesan.
(BACA : Menjelang Imlek, yuk Sajikan Udang Khas Tiongkok Untuk Makan Malam Bareng Keluarga)
4. Jadi asupan makanan tentara AS pada Perang Dunia II
Kepopuleran mac and cheese membuat produsen keju tersohor Kraft meluncurkan produk Kraft Mac and Cheese.
Penyajiannya yang cepat dan kandungan nutrisinya yang baik untuk sumber energi menjadikan Kraft Mac and Cheese populer sebagai makanan tentara AS saat Perang Dunia II.
5. Dijadikan jenis warna
Pada tahun 1993, produsen krayon terbesar di dunia, Crayola meluncurkan sebuah warna baru.
Warna ini memiliki nuansa kuning hampir ke oranye, dan disebut dengan warna mac and cheese. (*)