Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Rahmad
Grid.ID - Pisau merupakan senjata bagi seorang juru masak.
Pisau yang tumpul dan kusam merupakan musuh terburuk para juru masak.
Maka dari itu sangat penting untuk mengasah pisau dapur kamu seiring berjalannya waktu.
Pisau yang rajin diasah akan mudah digunakan untuk memotong sayur, daging, dan buah-buahan.
Menggunakan pisau yang tumpul hanya akan menambah beban kerja kamu.
Selama ini, batu dikenal sebagai cara terampuh untuk menajamkan pisau.
Namun, ada cara lain yang bisa kamu lakukan setelah mengasah pisau.
Setelah pisau diasah, rendam dengan air sabun hangat.
Setelah 15 menit, pindahkan pisau ke dalam larutan yang mengandung satu cangkir air dan setengah cangkir cuka putih.
Cara ini akan membantu pisau terhindar dari korosi.