Find Us On Social Media :

7 Fakta dan Mitos Telur Untuk Kesehatan, Pemicu Kolesterol Hingga Berat Badan

By Alfa Pratama, Sabtu, 24 Maret 2018 | 14:27 WIB

Telur mentah dapat mengandung Salmonella, sejenis bakteri yang menyebabkan sekitar satu juta kasus keracunan makanan setiap tahunnya di Amerika, menurut perkiraan lembaga kesehatan CDC.

4. Telur menambah berat badan

Faktanya, telur baik untuk penurunan berat badan.

Mungkin kamu pernah mendengar kalau telur mengandung 60 persen kalori yang berasal dari lemak.

Namun, konsumsi telur sebenarnya tidak akan membuat gemuk.

(Cabai dan 3 Makanan Lain yang Bisa Kurangi Rasa Lapar, Cocok nih Buat Pelaku Diet!)

Pasalnya telur merupakan makanan yang dapat digunakan untuk penurunan berat badan.

Satu butir telur hanya mengandung 70 kalori, yang seimbang dengan 6 gram protein dam 5 gram lemak.

Kombinasi protein dan lemak dapat meningkatkan produksi "hormon kenyang". Protein dalam telur juga menyebabkan tubuh melepaskan glukagon, yang merangsang tubuh melepas dan menggunakan cadangan karbohidrat dan lemak.

5. Kesehatan jantung

Inilah adalah fakta yang benar. 

Menurut American Heart Association (AHA), satu kuning telur besar memiliki sekitar 186 miligram (mg) kolesterol dan jumlah itu cukup untuk memenuhi asupan kolesterol seseorang (yang menurut rekomendasi sampai 300 mg per hari).

AHA merekomendasikan bahwa orang dengan kadar kolesterol normal dapat mengonsumsi telur sebanyak empat butir per minggu.