Find Us On Social Media :

Jangan Sampai Makanan yang Kamu Sajikan Justru Terkontaminasi Corona! Begini Cara Menjaga Kebersihan saat Mengolah Makanan di Dapur

By Devi Agustiana, Selasa, 31 Maret 2020 | 13:27 WIB

Ilustrasi dapur bersih.

Kamu juga harus pastikan sisa makanan atau paket makanan terbuka harus ditutup dengan benar atau disegel dalam wadah kedap udara.

Jangan masukkan makanan hangat ke dalam lemari es dan jauhkan kulkas dari bahan-bahan kadaluwarsa.

4. Gunakan talenan bersih

Potongan makanan yang tersisa di talenan akan segera membiakkan kuman, jadi gosok papan potongmu segera setelah digunakan.

Hal ini sangat penting untuk menghentikan penyebaran bakteri.

Baca Juga: Dampak Pandemi Corona, Nikita Mirzani Hampir Sebulan Jadi Pengangguran

5. Memasak makanan sampai benar-benar matang

Memasak makanan non-vegetarian mungkin memerlukan banyak waktu karena itu seseorang harus bersabar.

Makan yang kurang matang menyebabkan banyak masalah kesehatan yang serius selain infeksi.

6. Sterilkan peralatan memotong

Kamu harus selalu mencuci dan mensterilkan pisau yang digunakan untuk memotong daging.

Pisau yang sama tidak boleh digunakan untuk memotong kedua kalinya.

Bahkan dapur harus memiliki bagian terpisah di mana makanan mentah non-vegetarian diproses.

Peralatan tersebut harus dicuci secara menyeluruh dengan sering dan kamu harus memastikan mereka terkena sinar matahari untuk membunuh kuman.

Baca Juga: Sadari! 5 Hal Ini Bisa Menghambatmu Work From Home

7. Hindari menyentuh makanan yang dimasak dengan tangan

Untuk apa gunanya sendok?

Seseorang seharusnya tidak pernah menyentuh makanan yang dimasak dengan tangan dan harus menyajikannya atau menanganinya dengan sendok yang tepat.