Jarang Orang Tahu, Begini Asal Usul dan Makna Rendang, Makanan yang Populer hingga Penjuru Dunia

Seperti daging yang merupakan lambang ‘Naniak Mamak’ atau para pemimpin suku, kemudian kelapa memiliki lambang ‘Cadiak Pandal’ atau kaum intelektual.

Baca Juga: Digadang-gadang Mampu Atasi Uban, Siapa Sangka Bawang Merah Dapat Datangkan Efek Buruk Ini pada Kulit Kepala

Ada juga cabai yang merupakan lambang ‘Alim Ulama’ yang pedas dan tegas dalam mengajarkan syariat agama.

Bumbu yang merupakan lambang dari keseluruhan masyarakat Minangkabau.

Nah, setelah mengetahui asal usul dan makna filosofi rendang.

Berikut ini akan dijabarkan resep membuat rendang yang lezat dan empuk.

Baca Juga: Selama Ini Dibuang Cuma-cuma, Faktanya Kulit Jeruk Ampuh Hilangkan Flek Bekas Jerawat Loh, Begini Caranya

Dilansir Grid.ID dari Sajian Sedap, inilah resep rendang daging:

Untuk 4 porsi

Bahan:

400 gram daging rendang, potong melawan serat tebal 3 cm

1.250 ml santan encer dari perasan santan kental