Find Us On Social Media :

Resep Wedang Ronde, Minuman Hangat Percampuran Dua Budaya yang Melegenda

By Devi Agustiana, Senin, 21 Desember 2020 | 21:14 WIB

Resep Wedang Ronde, Minuman Hangat Percampuran Dua Budaya yang Melegenda

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.IDWedang ronde sudah menjadi minuman favorit banyak masyarakat Indonesia.

Minuman ini memang sangat nikmat dikonsumsi malam hari, apalagi saat cuaca hujan.

Ini karena efek dari wedang ronde yang bisa menghangatkan tubuh.

Baca Juga: Sambut Natal 2020, Ayo Berkenalan dengan Krampus, Tokoh Buruk Rupa yang Hadir Bersama Sinterklas yang Berasal dari Austria

Tahukah kamu bahwa wedang ronde atau minuman hangat berisi ronde adalah perpaduan budaya Tionghoa dengan Nusantara?

Dirangkum Grid.ID dari Kompas.com, ronde terbuat dari beras ketan dan air, dibentuk bulat, dan direbus sampai matang dan mengapung.

Kemudian, disajikan dalam kuah jahe hangat dan gula.

Biasanya ronde berisi kacang tanah cincang, kacang hitam atau wijen.

Baca Juga: Baca Surat Cinta dari Penggemar, Kim Seon Ho Kehabisan Kata-kata hingga Menangis Terharu

Namun, ada juga versi ronde tanpa isian.

Wedang ronde adalah perpaduan antara tangyuan dan kuah jahe plus gula khas Indonesia.