Hal ini karena usus menjadi salah satu organ tubuh yang bekerja menyerap makanan.
Apabila salah mengolahnya, bukannya nikmat tetapi usus akan menimbulkan aroma tak sedap ketika disantap.Ternyata kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan dapur untuk membuat usus tidak bau ketika disantap.
Baca Juga: Tips Menyimpan Telur yang Benar di Kulkas, Bisa Tahan hingga Satu TahunDirangkum Grid.ID dari Nakita.id, Chef Agung Budiharto membagikan tips mengolah usus.1. Jeruk nipisChef Agung menjelaskan untuk langsung melumuri usus dengan jeruk nipis sesaat setelah membelinya.Kalau tidak ada jeruk nipis, kamu juga bisa menggunakan cuka sebagai gantinya.Cara ini berguna untuk menghilangkan bau tidak sedap pada usus.
Baca Juga: Rayakan Tahun Baru 2021 Bareng Keluarga, Ini 5 Makanan Khas yang Disajikan saat Makan Bersama di Malam Pergantian Tahun, Mulai dari Mie Soba dari Jepang hingga Anggur Keberuntungan di Spanyol2. Kapur sirihKamu bisa lumuri usus dengan kapur sirih, lalu langsung dibilas dengan air hingga bersih.Sebenarnya ada cara lain yang serupa, yaitu menggunakan kopi.Tetapi Chef Agung tidak menyarankan, karena warna usus akan berubah menjadi cokelat akibat sisa bubuk kopi.