Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Ikan salmon adalah salah satu ikan yang disebut bernutrisi tinggi dan terkenal di seluruh dunia.
Bukan hanya karena tinggi akan asam lemak omega 3 yang baik untuk tubuh, tapi juga kaya akan protein.
Tak hanya itu, melansir Healthline, ikan salmon juga mengandung vitamin B di antaranya vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9 dan B12.
Ikan salmon juga dilengkapi dengan kalium dan selenium hingga antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas.
Dengan adanya berbagai nutrisi penting ini, ikan salmon disebut bermanfaat untuk menghindari risiko penyakit jantung hingga menjaga kesehatan otak.
Sayangnya, ahli membeberkan bahwa ikan salmon ternyata juga tidak semenyehatkan yang kita kira selama ini.
Melansir Eat This Not That, beberapa jenis salmon disebut justru membahayakan karena mengandung mikroplastik.