Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Wajan atau panci keramik terkenal karena permukaannya yang anti lengket.
Sebenarnya seluruh wajan tidak terbuat dari keramik, hanya ada lapisan keramik yang menempel pada logamnya.
Lapisan keramik dapat diterapkan pada besi tuang, aluminium, tembaga, atau baja tahan karat alias stainless steel.
Meskipun lapisan anti lengket sepertinya mudah dirawat, bahan ini juga bisa bernoda.
Apalagi jika makanan dibakar pada suhu tinggi.
Ada beberapa tips yang bisa dilakukan agar wajan keramik bisa awet dan tahan lama.
Berikut Grid. ID lansir dari The Spruce, cara mencuci wajan keramik yang tepat.
Bahan dan peralatan:
Spons atau serbet lembut
Lap piring
Cairan pencuci piring