Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Ketika bayi telah memasuki usia enam bulan, orangtua wajib mengenalkan makanan pendamping ASI atau MPASI.
Fase MPASI ini sangat penting karena pertumbuhan dan perkembangan anak bergantung pada asupan nutrisinya.
Dr. Siti Helmyati, DCN., M.Kes, seorang ahli gizi dari Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia UGM pun menyebutkan bahwa kegagalan memenuhi asupan gizi yang baik hingga anak usia dua tahun dapat meningkatkan risiko stunting.
Tak hanya itu, dalam acara Webinar Menu Sehat DASHAT: Ragam Menu Dapur Sehat Atasi Stunting di Kampung Keluarga Berkualitas yang dihadiri Grid.ID pada Jumat (13/8/2021), Dr. Siti juga menyebutkan risko dari kekurangan gizi lainnya pada anak.
Di antaranya adalah wasting dan defisiensi gizi mikro yang mempengaruhi fungsi kognitif dan meningkatkan risiko penyakit kronis saat anak dewasa.
Oleh karena itu, Dr. Siti membagikan beberapa resep MPASI yang telah dimodifikasi dan dirancang untuk mencukupi kebutuhan gizi anak.
Berikut adalah resep MPASI bergizi dan dapat mencegah stunting pada anak.
Baca Juga: Resep MPASI Opor Ayam Kentang Ala Asmirandah, Cocok untuk Si Kecil di Hari Raya Idul Adha Mendatang!