Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Cumi-cumi adalah salah satu makanan laut yang digemari banyak orang.
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih, membuat cumi-cumi menjadi menu favorit para pencinta seafood.
Di Indonesia, kita bisa menikmati cumi dalam berbagai olahan.
Misalnya saja cumi yang digoreng tepung, saus tiram, saus asam manis, dan sebagainya.
Tidak heran cumi-cumi digemari karena hewan laut ini juga kaya akan manfaat kesehatan.
Mengutip Parapuan.com, cumi-cumi kaya akan protein dan mineral.
Dalam 100 gram cumi mengandung sekitar 15,5 - 16,1 gram protein, sehingga menjadikannya kaya gizi.