2. Kaya Asam Amino
Menurut sebuah penelitian dari University of British Columbia, buah sukun mengandung spektrum penuh asam amino esensial.
Kandungan ini sangat kaya akan fenilalanin, leusin, isoleusin, dan valin.
Untuk diketahui, semua kandungan tersebut penting untuk melancarkan fungsi tubuh.
Selain itu, asam amino pun berperan membentuk struktur sel-sel tubuh, mengangkut nutrisi, dan mendukung fungsi semua sistem tubuh utama.
3. Mengandung Phytochemical
Tak hanya kaya manfaat, buah sukun juga mengandung phytochemical.
Baca Juga: 5 Khasiat Buah Sukun yang Jarang Diketahui, Mampu Obati Diabetes hingga Matikan Sel Kanker