Laporan Wartawan Grid.ID, Novia Tri Astuti
Grid.ID - Kerap diangap sebelah mata, buah sukun rupanya memiliki banyak khasiat.
Tak hanya luar biasa bagi kesehatan tubuh, buah sukun juga ampuh menyembuhkan penyakit kronis.
Dikenal memiliki tekstur seperti roti, buah sukun dikenal kaya akan manfaat yang berlimpah.
Sebuah penelitian di University of British Columbia mengungkapkan, buah sukun merupakan makanan super atau superfood.
Hal ini terungkap usai tim peneliti melakukan studi terhadap tanaman yang tumbuh melimpah di negara-negara tropis dan Pasifik Selatan tersebut.
Dikutip Kompas.com dari Phys.org, buah sukun baru bisa dimakan setelah dimasak terlebih dahulu.
Atau, buah sukun juga bisa dikeringkan dan digiling untuk dijadikan tepung yang bisa dipadukan dengan berbagai jenis makanan lain.