Grid.ID – Seperti yang kita tahu, kacang tanah merupakan sumber protein nabati yang tinggi.
Selain itu, kacang tanah juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Tak hanya kacangnya, ternyata kulit ari pada kacang pun mempunyai kasiat luar biasa loh
Ya, kulit ari yang berwarna merah kecoklatan ini, seringkali dibuang begitu saja.
Nah, berikut berbagai cara pemanfaatan serta manfaatnya sendiri untuk kesehatan
1. Sebagai obat tradisional paru-paru basah
Penyakit paru-paru basah atau bronchitis masih menempati tempat yang tinggi penyebab kematian.
Ini merupakan ramuan tradisional yang dapat mengobati paru-paru basah dengan kulit ari kacang tanah.
Bahan:
Kulit ari kacang tanah 25 gram
Air 600 cc
Gula merah secukupnya
Cara pembuatan:
Rebus kulit ari kacang tanah dengan air hingga mengental.
Setelah selesai, saring dan campurkan gula merah secukupnya.
Minum selagi hangat dan konsumsi sebanyak 2 kali sehari selama 10 sampai 12 hari.
Hentikan selama 3 hari dan lanjutkan pengobatan kembali.
2. Sebagai bahan utama pembuat minuman isotonic
Sering mendengar istilah isotonic dan minuman kemasan isotonic yang dijual di pasaran Moms?
Nah, minuman ini Minuman memiliki fungsi untuk mengganti cairan ion tubuh yang hilang saat beraktivitas karena memiliki tekanan osmotik yang sama dengan tekanan darah.
Ternyata, minuman isotonic ini bisa dibuat dari kulit ari kacang tanah.
Para pelajar SMKN 7 Semarang membuktikannya.
Hal ini dikarenakan kulit ari kacang tanah memiliki kandungan lemak, protein, karbohidrat, lesitin, kolin serta vitamin (A, B, C, D, E dan K).
Selain itu, kulit ari kacang tanah juga mengandung mineral seperti kalsium, florida, ferro, magnesium, fosfor, kalium dan sulfur.
Cara membuat minuman isotonik dari kulit ari kacang tanah adalah sebagai berikut.
Bahan:
Kulit ari kacang tanah 10 gram
Air 1,5 liter
Gula dan garam secukupnya
Cara pembuatan:
Rebus kulit ari kacang tanah hingga mendidih.
Angkat dan saring air rebusan.
Beri gula dan garam secukupnya sebelum dikonsumsi.
3. Meningkatkan trombosit
Trombosit merupakan bagian darah yang memiliki peran dalam proses pembekuan darah agar tidak banyak terbuang saat pendarahan.
Bagi penderita demam berdarah tentunya disarankan ya.
Nah, berikut caranya.
Rebus kulit ari kacang tanah hingga mendidih.
Biarkan dingin dan minum airnya sebanyak 3 kali dalam sehari.
Nah, mudah dan murah kan?
Baca Juga: Wow, Ini 5 Manfaat Konsumsi Kacang Tanah si Musim Hujan
(*)
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, "Jangan Dibuang! Inilah Berbagai Manfaat Kulit Ari Kacang Tanah"