Karena jadi makanan pokok, kamu pasti sering mengalami kesulitan saat memasak nasi.Meski sekarang ini sebenarnya banyak kemudahan jika kamu ingin memasak nasi setiap hari.Salah satunya ada alat yang biasa disebut rice cooker. Di setiap rumah pasti punya rice cooker untuk memasak nasi.Tapi meski begitu kamu pernah mengalami masalah nasi kurang matang meski sudah dimasak dengan rice cooker.Dan hal ini pasti membuatmu jengkel. Belum lagi seisi rumah harus menahan lapar gara-gara nasi belum matang sempurna.Karena banyaknya masalah yang ditimbulkan sekarang kamu boleh mencoba masak nasi dengan air mendidih.Merasa aneh ketika mendengar tips masak nasi dengan air mendidih? Yuk simak kenapa masak nasi dengan air mendidih lebih disarankan daripada masak nasi dengan air biasa.
Baca Juga: Nyesel Tak Dipraktekan Sejak Masa PPKM Dimulai, Ternyata Begini Trik Jitu Membuat Rendang Ayam yang Empuk dan Lezat Bak di PrasmananMengutip dari Sajian Sedap, air mendidih suhunya lebih tinggi daripada air dingin.Untuk itu, jika masak nasi dengan air mendidih pada rice cooker, nasi akan lebih cepat matang.Ibaratnya, air tidak perlu dipanaskan lagi oleh rice cooker, sehingga mempercepat proses pematangan beras menjadi nasi.Cara ini disarankan untuk kita yang sedang terburu-buru untuk memasak nasi.Soalnya, masak nasi dengan air mendidih bisa lebih cepat jika dibandingkan dengan air dingin.Namun selain itu, tidak ada perbedaan yang berarti pada nasi.Kalau ada yang bilang kalau nasi akan lebih enak dan tahan lama dengan menggunakan air mendidih, itu belum tentu benar.