1. Memberi rasa manis alamiAir kelapa punya rasa manis alami yang menyenangkan di lidah.Tidak sekuat gula memang.Rasanya lembut saja di lidah.Nah, rasa manis air kelapa ini nikmat kalau ditambahkan dalam bumbu pencelup ayam goreng atau bahan kremesan.Dijamin, makin nikmat.Untuk mendapatkan rasa manis ini, gunakan air kelapa muda.Semakin muda, air kelapa akan makin manis dengan rasa asam hanya sedikit.
Baca Juga: Masukkan Rempah Rahasia ini Saat Memasak, Daging Ayam Kampung Dijamin Tidak Akan AlotSebaliknya, kalau tua, air kelapa sudah terasa asam.2. Memberi aromaAroma air kelapa akan terasa sedap dan menonjol kalau diolah jadi puding.Ganti saja air putih dalam resep jadi air kelapa.Aroma dan rasa puding pun akan meningkat.Pastikan menggunakan air kelapa muda supaya rasa manis alaminya pun akan terasa.3. Sumber Rasa GurihSesekali saat membuat tumpeng, coba, deh, gunakan air kelapa.