Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Menjelang bulan Ramadan 2022, sudahkah kamu merencanakan menu sahur dan buka puasa?
Dengan perencanaan yang matang, tentunya kamu akan lebih mudah menyiapkan menu sahur dan buka puasa.
Bukan hanya dapat menghemat pengeluaran, kamu juga bisa mengatur kebutuhan nutrisi dalam setiap menu.
Terutama menu sahur yang sangat penting untuk menyiapkan tubuh sebelum berpuasa selama belasan jam.
Menu sahur yang tepat juga dapat membuatmu terhindar dari rasa lapar yang kerap melanda di siang hari.
Sebenarnya, ada beberapa menu makanan yang bikin tahan lapar saat puasa, salah satunya adalah kentang.
Kentang juga termasuk sumber karbohidrat yang dapat menjadi menu makanan pengganti nasi saat sahur.
Mengonsumsi kentang, terlebih kentang rebus, saat sahur bahkan disebut lebih baik dibandingkan nasi.
Dikutip dari Medical News Today via Kontan.co.id, kentang rebus atau kentang panggang memiliki skor satiety index hingga 323.
Satiety index adalah indeks yang menunjukkan seberapa besar suatu makanan dapat menghasilkan rasa kenyang dengan jumlah kalori yang sama.