Laporan Wartawan Grid.ID, Mahdiyah
Grid.ID - Buah kolang kaling memang mudah dijumpai ketika memasuki bulan Ramadan seperti saat ini.
Namun, terkadang ada banyak pedagang nakal yang melakukan berbagai cara agar kolang kaling tampak lebih segar dan awet.
Bahkan, mereka pun nekat memasukkan bahan-bahan yang kurang baik agar kolang kaling tampak segar.
Nah, kali ini Grid.ID akan membagikan tips memilih buah kolang kaling yang segar dan tanpa bahan pengawet seperti yang sudah dirangkum dari KOMPAS.com dan TribunJogja.com pada Rabu (16/4/2022).
Kira-kira, bagaimana ya caranya? Yuk, simak!
1. Pilih yang berwarna putih alami
Saat akan membeli buah kolang kaling, pastikan warnanya putih alami.
Pastikan warna buahnya tampak bening.
Warna putih alami dari kolang kaling ini juga tampak sedikit kusam.
2. Jangan pilih yang lunak