Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Sebagai seorang istri, Nathalie Holscher pandai mengolah berbagai masakan untuk keluarga tercinta.
Apalagi di bulan Ramadan ini, istri komedian Sule itu terlihat kian getol memasak untuk santapan berbuka puasa atau sahur.
Melalui channel YouTube Sule Production, Nathalie Holscher membagikan resep pisang goreng madu yang cocok dijadikan takjil saat berbuka puasa.
Langsung simak, berikut resep pisang goreng madu ala Nathalie Holscher yang sudah Grid.ID lansir, Kamis (7/4/2022).
Bahan-bahan:
Pisang raja
250 gr tepung terigu
Tepung beras secukupnya
1 sdm gula pasir
1 ½ sdm madu
½ sdt garam
Air secukupnya
Cara membuat:
Siapkan pisang dan kupas kulitnya.
Potong-potong pisang hingga membentuk dadu.
Untuk membuat adonan, campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan madu.
Tuangkan air secukupnya, aduk-aduk hingga adonan tercampur rata.
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan pisang yang sudah dicelupkan ke dalam adonan tadi.
Goreng pisang sampai matang kuning kecokelatan.
Kalau sudah, angkat pisang dan tiriskan.
Agar lebih cantik, bisa tambahkan es krim di samping pisang dan pisang goreng madu siap disantap untuk berbuka puasa.
(*)