Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Melalui channel YouTube Ussy Andhika Official, Ussy Sulistiawaty sering membagikan berbagai konten kuliner.
Kali ini, istri Andhika Pratama itu membuat risol mayo, loh.
Hanya menggunakan bahan dasar roti tawar, Ussy Sulistiawaty berhasil membuat risol mayo isi daging seperti buatan restoran.
Berikut Grid.ID sudah merangkum resep risol mayo roti tawar ala Ussy Sulistiawaty yang juga bida dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
Tepung panir
Mayonnaise
Roti tawar putih
Smoke beef
Telur mentah dan rebus
Keju
Cara membuat:
Pipihkan roti tawar yang sudah dibuang bagian kulitnya, lalu tata smoke beef di atasnya.
Di atas smoke beef, tambahkan keju slice, telur rebus, dan mayonaise.
Kemudian tutup roti dan rapatkan sisi-sisinya menggunakan garpu.
Setelah itu, balurkan roti pada telur kocok dan tepung panir.
Kalau sudah, bisa simpan di dalam freezer selama beberapa jam.
Saat mau dikonsumsi, bisa langsung goreng risol mayo hingga kecokelatan.
Nah, risol mayo roti tawar ala Ussy Sulistiawaty sudah siap disantap.
Risol mayo ini akan memberikan tekstur krispi di luar dan gurih di dalam dengan berbagai isinya.
Ussy juga menyarankan isian roti bisa diganti sesuai selera, misalnya saus sambal, abon, cokelat, kornet, tuna kaleng, dan sebagainya.
(*)