Wajib Banget Tahu! 4 Tips Menghindari Kolesterol Tinggi Usai Makan Daging saat Idul Adha 2022, Ternyata Penting Perhatikan Hal Ini

Laporan Wartawan Grid.ID, Mahdiyah

Grid.ID - Hari raya Idul Adha 2022 yang sudah dinantikan umat Muslim akan tiba tak lama lagi.

Saat hari raya Idul Adha 2022, banyak umat Muslim yang akan melakukan kurban dengan menyembelih kambing atau sapi.

Namun, tak sedikit pula yang khawatir jika mengalami kolesterol tinggi usai menyantap daging kurban Idul Adha 2022.

Nah, kali ini Grid.ID akan membagikan tips menghindari kolesterol tinggi seperti yang dikutip Grid.ID dari KOMPAS.com dan TribunnewsBogor.com pada Rabu (6/7/2022).

Kira-kira, apa saja ya tipsnya? Yuk, simak!.

1. Kurangi lemak

Cara pertama agar terhindar dari kolesterol adalah dengan cara menguangi lemak dari daging.

Dikutip dari National Health Service United Kingdom via KOMPAS.com pada Rabu (6/7/2022), ada beberapa cara agar lemak di daging bisa berkurang, antara lain:

- Memasak daging dengan cara dipanggang, bukan digoreng

Baca Juga: Hari Raya Idul Adha 2022 Segera Tiba, Simak Beberapa Amalan Sunah, Niat dan Keutamaan Puasa di Bulan Dzulhijjah

- Tidak menambahkan minyak ekstra saat memasak

- Tambahkan banyak sayuran

- Masak dengan loyang pemanggang agar lemaknya keluar.

2. Jangan berlebihan

Mungkin banyak di antara kita yang sangat menyukai daging sapi atau kambing.

Namun, untuk menghindari kolesterol tinggi, upayakan untuk tidak berlebihan saat menyantap daging.

Pasalnya, daging memang mengandung lemak dan kolesterol yang tinggi.

Hal itu juga dibenarkan oleh Rachel Olsen, Nutrition Expert YOUVIT.

"Cuma memang kita sebaiknya tidak berlebihan makannya, karena daging merah termasuk kategori bahan makanan yang mengandung kolesterol, lemak jenuh dan trans," jelasnya.

Baca Juga: Jelang Idul Adha 2022, Jokowi Beli Sapi Kurban dengan Berat Hampir 1 Ton di Aceh Besar Seharga Ratusan Juta

3. Jangan digoreng

Kemudian, cara ketiga adalah dengan menghindari menggoreng daging.

Ya, kita bisa memasak daging dengan alternatif lain seperti direbus dan dikukus.

Jika memang harus digoreng, hindari menggunakan minyak terlalu banyak.

4. Perhatikan jam makan

Selain cara memasak daging, jam makan pun juga harus perhatikan dengan benar.

Ya, upayakan untuk tidak makan daging di atas jam 19.00 malam.

Pasalnya, di atas jam tersebut, sistem pencernaan sedang beristirahat sehingga tidak mampu mengkonversikan energi.

Sehingga, daging yang kita makan akan disimpan sebagai lemak dalam tubuh.

Baca Juga: Ridwan Kamil Pamit Berangkat Haji dan Rayakan Idul Adha 2022 di Mekkah Bersama Istri dan Anak, sang Gubernur Jawa Barat Beranjak ke Tanah Suci Diiringi Doa Sejuta Umat

Nah, sebaiknya, daging ini dimakan setidaknya 3 jam sebelum kita tidur, agar tercerna dengan baik oleh tubuh.

(*)