Jadi efek samping kebanyakan makan daging adalah sembelit.
Untuk mencegahnya, hindari konsumsi daging berlebihan dan imbangi dengan asupan serat.
2. Mengantuk
Sudah jadi rahasia umum bahwa protein adalah salah satu sumber energi yang lebih lama dicerna daripada karbohidrat.
Otak mengandalkan glukosa untuk sumber energi yang cepat diserap tubuh.
Namun, pasokan energi dapat terhambat ketika tubuh kebanyakan protein yang lambat dicerna seperti daging.
Efeknya energi yang sampai ke otak jadi lama, sehingga memicu kurang fokus, mengantuk, hingga kelelahan.
3. Risiko penyakit jantung
Penumpukan lemak jenuh dan lemak trans di tubuh bisa membuat kadar kolesterol tinggi.
Dari kadar kolesterol tinggi tersebut bisa memicu penyakit jantung.
4. Risiko batu ginjal