Awalnya Iseng Kukus Tempe Sebelum Dimasukan Kulkas, 2 Hari Kemudian Sesuatu Terjadi, Hasilnya di Luar Ekspektasi!

Hal tersebut agar proses fermentasi tempe tidak berlanjut.

4. Ungkep dan bumbui

Sebelum disimpan, tempe juga bisa dimasak dengan bumbu kuning selama beberapa waktu.

Dengan begitu, proses fermentasi tempe akan terhenti.

Sebagai saran, hindari membeli tempe dalam jumlah banyak karena memang waktu simpan tempe cukup singkat.

(*)