2 cabe merah
2 kemiri
Cabe rawit sesuai selera
Air dan minyak secukupnya
Tips : kalau mau bumbunya diiris tipis, cukup pakai 1 cabe merah dan skip kemiri
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai mulai kering lalu masukkan wortel. Masak hingga wortel setengah matang lalu masukkan kol dan sawi hijau. Masak hingga sayuran mulai layu.
2. Masukkan bakso, sosis, suwiran ayam dan telur. Masak hingga sosis dan bakso mulai matang.
3. Tuang air secukupnya dan bumbu, aduk rata. Sesuaikan lagi dan masak hingga air mulai surut tapi masih agak sedikit berair.
4. Sajikan dengan nasi hangat, bawang goreng, telur dan kerupuk.
(*)