Grid.ID - Siapa yang tak tergiur dengan kesegaran es cincau di bulan puasa Ramadan 2024?
Ya, cincau sering kali jadi primadona saat buka puasa Ramadan.
Sebelum diolah, cincau atau camcao berasal dari ekstrak daun tanaman bernama Mesona palustris.
Di Indonesia sendiri cincau ada dua jenis, yakni cincau hijau dan cincau hitam.
Keduanya sama-sama memiliki rasa yang lezat dan cocok dijadikan bahan tambahan di dalam minuman.
Melansir Tribun Jabar, cincau, terumata yang hitam, kaya akan serat dan rendah kalori loh.
Jenis bahan minuman satu ini mengandung protein, kalisum, fosfor, besi, vitamin A, B1, C, dan air.
Selain itu, masih ada banyak kandungan lain yang memberikan dampak baik pada kesehatan.
Nah, kira-kira apa apa saja ya manfaat cincau untuk kesehatan tubuh?
Berikut Grid.ID bagikan ulasannya.
1. Kaya akan Serat
Cincau mengandung serat yang penting untuk pencernaan yang sehat.
Konsumsi makanan atau minuman yang mengandung serat dapat membantu mengurangi risiko sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Melansir KompasTV, cincau hitam mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Antioksidan dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit, seperti kanker dan penyakit jantung.
3. Menurunkan Berat Badan
Cincau hitam mengandung kalori yang rendah, setiap 330 gram cincau terdapat 184 kalori dan total kalori ini hanya 9 persen dari kebutuhan kalori harian.
Sehingga jika kita konsumsi cincau maka bisa membantu menurunkan berat badan.
Cincau hitam juga mengandung serat yang dapat membantu membuat kamu merasa kenyang lebih lama.
4. Kesehatan Kulit
Kandungan air dalam cincau dapat membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah dehidrasi.
Selain itu, beberapa orang percaya bahwa cincau memiliki efek menenangkan pada kulit dan dapat membantu meredakan iritasi kulit atau ruam.
5. Membantu Melawan Kanker dan Tumor
Cincau hitam mengandung senyawa isokandrodendrin dan S-S tetandrin yang berfungsi sebagai antikanker.
Kedua kandungan tersebut dapat membantu melawan kanker dan tumor.
Senyawa ini bekerja dengan cara menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
6. Menyegarkan dan Mendinginkan Tubuh
Cincau mengandung air dalam jumlah besar sehingga dapat membantu menyegarkan dan mendinginkan tubuh, terutama saat dikonsumsi dalam bentuk minuman dingin seperti es cincau.
Ini sangat bermanfaat saat cuaca panas atau setelah beraktivitas fisik yang intens.
(*)