Find Us On Social Media :

Jangan Salah Pilih, Ini Rekomendasi Menu Sahur dan Buka Puasa untuk Penderita Gerd dan Asam Lambung, Apa Saja?

By Ines Noviadzani, Minggu, 31 Maret 2024 | 04:20 WIB

Rekomendasi menu sahur dan buka puasa untuk penderita gerd dan asam lambung.

Makanan dengan banyak gas di antaranya ada kacang tanah, ketela pohon, kentang, dan sayur-sayuran seperti sawi, kol, nangka, dan pisang.

Selanjutnya, penderita asam lambung juga harus menghindari makanan yang sulit dicerna oleh tubuh.

Selain itu, penderita gerd juga tidak diperbolehkan langsung minum minuman yang dingin saat berbuka.

Makanan yang baik untuk berbuka menurut Prof Miftah adalah makanan manis atau yang mengandung karbohidrat sederhana.

Ia lantas menyebutkan buah kurma sebagai rekomendasinya.

"Seperti berbuka dengan kurma dan buah-buahan. Sehingga asupan karbohidrat yang masuk saat berbuka cukup dan tidak berlebihan," jelasnya.

Diketahui kurma dan buah-buahan memiliki kandungan gula yang cepat diserap tubuh.

Kurma juga dapat bermanfaat untuk menormalkan kadar darah dalam tubuh.

Baca Juga: Intip Resep Ayam Popcorn, Menu Sahur Simpel di Ramadan 2024 Bagi yang Suka Bangun Telat, Mudah dan Tinggal Sreng!

Kemudian pada saat sahur, penderita gerd dan asam lambung dianjurkan untuk mengonsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi, umbi-umbian, dan sereal.

"Pada saat aahur paling bagus adalah makanan pokok. Ada lauk pauk, sayur, dan buah-buahan dalam jumlah yang cukup dan memenuhi kebutuhan gizi saat berpuasa," jelasnya.

(*)