Grid.ID - Idul Adha 2019 tinggal sebentar lagi, sudah tahu cara menghilangkan bau prengus daging kambing?
Nah, kamu harus tahu dulu nih cara menghilangkan bau prengus daging kambing jika ingin menghidangkan sajian lezat di Idul Adha 2019 nanti.
Untuk memastikan sate atau gulai yang kamu sajikan di Idul Adha 2019 nanti menggoyang lidah, simak dulu info cara menghilangkan bau prengus daging kambing berikut.
Salah satu hari raya umat Muslim ini memang sangat identik dengan penyembelihan hewan kurban termasuk kambing.
Ya, menyembelih hewan ternak memang jadi anjuran saat Lebaran Haji tiba.
Di Indonesia, biasanya hewan kurban yang disembelih adalah sapi, kerbau, dan kambing.
Sayangnya, daging kambing ini terkenal memiliki bau yang khas alias prengus ketika kita salah mengolahnya.
Setidaknya ada 5 hal yang bisa kamu lakukan untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing.
Apa saja, simak ulasan dari Grid.ID berikut ini yuk!
Baca Juga: 4 Cara Ampuh Mengempukkan Daging Sapi dan Kambing Idul Adha, Intip yuk!
Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
Penulis | : | Andika Thaselia |
Editor | : | Andika Thaselia |