Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Pengaruh makanan sangat erat kaitannya dengan kesehatan.
Misalnya makanan manis dengan kandungan gula tinggi berpotensi menyebabkan diabetes.
Mungkin kita sudah sadar akan bahayanya itu, tapi terkadang masih cenderung mengonsumsi gula terlalu banyak.
Mengutip laman Kompas.com, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) pernah merekomendasikan tidak lebih dari 10 persen asupan kalori harian kita dari gula.
Namun, pada 2015 muncul rekomendasi baru, bahwa konsumsi gula sebaiknya tidak lebih dari 5 persen dari asupan kalori harian, yakni kira-kira setara dengan sekitar 25 gram atau enam sendok teh per hari.
Jika lebih, maka ini akan berdampat langsung pada gangguan kesehatan seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, fatty liver, kanker, obesitas, stroke, dan sebagainya.
Kita pun sering lalai bahwa gula tidak hanya bisa didapat dari konsumsi gula pasir.
Baca Juga: Punya Golongan Darah O? Jangan Pernah Santap 5 Sayuran ini karena Efeknya Berakibat Fatal!
Berbagai makanan atau minuman yang kita konsumsi terkadang sudah mengandung gula dalam kadar tinggi.
Hal itu pun bisa menyebabkan kita mengonsumsi gula berlebih.
Fakta lainnya, banyak juga makanan yang rasanya tidak manis tapi tinggi kandungan gula, loh.
Mungkin kamu heran, dari mana kandungan gula kalau rasanya saja tidak manis?
Kenyataannya memang demikian, ada banyak makanan dan minuman yang mengandung gula berlebih tersembunyi, termasuk beberapa makanan yang bahkan tidak dianggap manis.
Baca Juga: Nekat Berhenti Minum Kopi Selama 30 Hari, Pria Ini Takjub Lihat Perubahan pada Dirinya!
Dilansir Grid.ID dari laman Grid Health, inilah makanan yang tidak berasa manis tapi tinggi kandungan gula.
1. Yogurt rendah lemak
Yogurt memang sangat bergizi.
Namun, tidak semua yogurt juga baik.
Seperti banyak produk rendah lemak lainnya, yogurt rendah lemak memiliki tambahan gula untuk meningkatkan rasa.
Baca Juga: Ternyata Pagi Hari Bukan Waktu Terbaik untuk Mandi, Ini Alasannya!
2. Saus barbekyu (BBQ)
Saus barbekyu (BBQ) bisa menjadi bumbu atau saus yang enak.
Namun, 2 sendok makan (sekitar 28 gram) saus bisa mengandung sekitar 9 gram gula, loh.
Untuk memastikannya, kita perlu memeriksa label dan pilih saus dengan sedikit tambahan gula.
3. Saus tomat
Saus tomat adalah satu di antara bumbu paling populer di seluruh dunia.
Tetapi sama seperti saus BBQ, saus tomat sering kali diisi dengan gula.
Baca Juga: Simak 5 Manfaat Saus Tomat yang Mengejutkan, Apa Saja?
Cobalah untuk memperhatikan ukuran porsi kita saat menggunakan saus tomat.
ingat bahwa satu sendok makan saus tomat mengandung hampir 1 sendok teh gula.
4. Jus buah
Seperti buah utuh, jus buah mengandung beberapa vitamin dan mineral.
Namun, meski tampak seperti pilihan yang sehat, vitamin dan mineral ini hadir dengan gula dalam dosis besar dan sangat sedikit serat.
Baca Juga: Hentikan Kebiasaan Makan Pedas Kalau Mulai Rasakan 8 Hal Ini!
Biasanya dibutuhkan banyak buah untuk menghasilkan segelas jus buah, sama saja kita menambahkan lebih banyak gula dalam segelas jus daripada yang didapatkan dengan makan buah utuh.
5. Saus spageti
Gula yang ditambahkan sering kali tersembunyi dalam makanan yang bahkan tidak kita anggap manis, seperti saus spageti.
Semua saus spageti akan mengandung sedikit gula alami karena dibuat dengan tomat.
Namun, banyak saus spageti juga mengandung tambahan gula.
6. Susu coklat
Susu coklat adalah susu yang telah dibumbui dengan coklat dan dimaniskan dengan gula.
Susu sendiri merupakan minuman yang sangat bergizi.
Susu jadi sumber nutrisi yang bagus untuk kesehatan tulang, termasuk kalsium dan protein.
Baca Juga: Pria Disebut Punya Risiko Lebih Tinggi Terkena Kanker Paru-paru karena 3 Alasan Ini
Namun, segelas susu coklat mengandung tambahan gula juga.
Oleh karena itu, penting memerhatikan kandungan gula dari berbagai jenis makanan kita sehari-hari.
(*)
Source | : | Kompas.com,Grid Health |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Nesiana Yuko Argina |