Molekul kafein (yang terlihat sangat mirip dengan adenosin) menempel pada reseptor ini sehingga adenosin tidak dapat memberi tahu otak untuk mengantuk.
Kafein tidak hanya ditemukan dalam kopi, tetapi juga terdapat secara alami dalam biji kakao dan daun teh, serta sering ditambahkan ke dalam minuman bersoda atau minuman energi.
Ada juga beberapa obat dengan tambahan kafein.
Baca Juga: Anak-anak Minum Kopi, Aman Nggak Sih?
Berapa lama kafein sampai bekerja?
Menurut Caffeine Informer, dibutuhkan waktu sekitar 15 hingga 20 menit agar kafein dan efeknya dapat dirasakan oleh tubuh.
Tetapi kamu mulai menyerap kafein segera setelah mulai minum kopi, karena kafein dapat dengan mudah melewati jaringan epitel, seperti selaput mulut, tenggorokan, dan perut.
Lantas, berapa lama kafein bertahan di dalam tubuh?
Baca Juga: Kamu Penggemar Kopi? Ini 5 Manfaat yang Akan Didapat Jika Rutin Mengonsumsinya
Sebuah studi oleh Pusat Informasi Bioteknologi Nasional telah menunjukkan bahwa rata-rata, waktu kafein pada orang sehat adalah 5,7 jam.
Ini berarti kafein dapat bertahan di sistem selama itu sebelum dimetabolisme dan efeknya hilang sepenuhnya.
Dalam studi yang sama, disebutkan bahwa orang yang memiliki masalah hati memiliki waktu yang lebih lama untuk kafein, pria 35 tahun dengan penyakit hati memiliki waktu paruh 60 jam, sedangkan wanita berusia 49 tahun dengan masalah yang sama memiliki waktu paruh 168 jam.
Source | : | Healthline,Better Homes and Gardens |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Ayu Wulansari Kushandoyo Putri |