Grid.ID - Ada banyak mitos makanan sehat yang mungkin belum kamu ketahui.
Sebelum tahu tentang mitos makanan sehat, banyak orang yang salah kaprah tentang pemahaman makanan mana yang lebih sehat.
Salah satunya adalah mitos makanan sehat bahwa jus sama bermanfaatnya dengan buah.
Jangan sampai kamu salah diet gara-gara pemahaman yang salah.
Baca Juga : Punya Hobi Nyemil? Simak Dulu Aturannya!
Berikut ini Grid.ID telah merangkum mitos makanan sehat dari laman Brightside.
1. Mitos: Makan setelah jam 6 sore tidak baik untuk kesehatan
Fakta: Pola makan kita sebaiknya disesuaikan dengan aktivitas kita.
Yang benar adalah, kita sebaiknya makan malam tidak kurang dari 3 jam sebelum tidur.
Baca Juga : Minimalisir Micin! Begini Cara Masak Mi Instan Buat Anak Kos Agar Lebih Sehat dan Bergizi
2. Mitos: Lemak itu berbahaya
Fakta: Lemak tidak sepenuhnya berbahaya bagi tubuh.
Karena tubuh kita butuh lemak untuk dapat mencerna makanan secara normal.
Selain itu, kekurangan lemak juga menyebabkan kulit lebih cepat menua.
Baca Juga : Dari Keracunan hingga HIV, Inilah 5 Penyakit yang Bisa Dideteksi dari Rasa Kesemutan
Jadi jangan sama sekali tidak mengonsumsi lemak.
Kamu cukup membatasinya saja dan mengurangi lemak yang tak sehat seperti mayones atau kue-kue.
3. Mitos: ngemil tidak sehat
Fakta: Ngemil adalah suatu keharusan.
Baca Juga : Selalu Ada di Pasar Tradisional, Berikut 5 Makanan Pencegah Kanker yang Murah Meriah
Jika kamu peduli dengan kesehatanmu, tambah energimu dengan ngemil.
Tapi ngemil yang sehat ya, seperti makan kacang atau buah misalnya.
4. Mitos: semua makanan dalam kemasan organik itu lebih sehat dari yang biasa
Fakta: Produk dengan kemasan organik hampir serupa khasiatnya dengan produk biasa.
Baca Juga : 6 Kebiasaan Dipagi Hari ini Tanpa Sadar Bikin Penampilan Kita 10 Tahun Lebih Tua
Hanya saja produk non-organik lebih banyak residu kimia.
5. Mitos: jus sama manfaatnya dengan buah itu sendiri
Fakta: Jus tidak memiliki serat dan memiliki kandungan vitamin dan mineral jauh lebih rendah daripada buah.
Jadi lebih baik makan buah segar daripada minum jus.
Baca Juga : 8 Tanda Penyakit yang Bisa Kita Deteksi dari Kulit Tubuh, Salah Satunya Kulit yang Mengelupas
6. Mitos: buah dan sayuran tidak punya manfaat setelah didinginkan
Fakta: Teknologi pembekuan modern sangatlah memungkinkan untuk tetap mempertahankan hampir semua elemen sehat yang terkandung dalam buah dan sayur.
7. Mitos: Roti tawar warna coklat lebih sehat daripada roti tawar putih
Baca Juga : 9 Manfaat Daun Talas Untuk Kesehatan ini Belum Banyak Diketahui, Atasi Diabetes Hingga Cegah Kanker
Fakta: Roti warna cokelat tidak selalu punya banyak serat, bisa saja warna cokelat didapat dari karamel dalam adonan.
Sedangkan energi yang terkandung di dalam roti cokelat hampir sama dengan roti putih.
Yang benar adalah, roti gandum atau roti renyah lebih sehat dari roti biasa. (*)