Melansir dari Sriwijaya Post, memukul-mukul daging juga bisa membuat daging lebih empuk.
Kamu bisa menggunakan tangan atau menggunakan alat pemukul.
4. Gunakan Panci Presto
Jika mau instan, cara mudah untuk melunakkan daging adalah dengan menggunakan panci presto.
Dengan alat ini, daging olahanmu bisa dengan mudah menjadi lunak dan anti alot.
(*)