Grid.ID - Jelang perayaan Hari Raya Idul Adha 2019, sudah banyak orang mencari tips membuat daging cepat empuk.
Tips membuat daging cepat empuk di momen Idul Adha 2019 banyak dicari para ibu-ibu yang sudah menyiapkan resep hidangannya.
Tak sulit dan ribet, tips membuat daging cepat empuk untuk hidangan khusus Idul Adha 2019 pun terbilang mudah.
Melansir dari berita Grid.ID sebelumnya, ada beberapa cara bisa kamu lakukan untuk membuat olahan dagingmu empuk.
Apa saja caranya? Yuk simak ulasan berikut ini.
1. Gunakan Daun Pepaya
Cara pertama untuk membuat daging cepat empuk adalah dengan menggunakan daun pepaya.
Caranya, bungkuslah daging di daun pepaya yang sudah diremat-remat.
Jika sudah, simpan bungkusan daging dengan daun pepaya di lemari es semalaman.
2. Gunakan Buah Nanas
Bahan lain yang bisa kamu gunakan adalah buah nanas yakni dengan melumurinya di daging.
Tapi hati-hati, jangan terlalu banyak memberi nanas karena daging bisa hancur.
3. Pukul-pukul Daging
Baca Juga: Idul Adha 2019 : Cara Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing, Sate dan Gulai Jadi Lebih Sedap!
Melansir dari Sriwijaya Post, memukul-mukul daging juga bisa membuat daging lebih empuk.
Kamu bisa menggunakan tangan atau menggunakan alat pemukul.
4. Gunakan Panci Presto
Jika mau instan, cara mudah untuk melunakkan daging adalah dengan menggunakan panci presto.
Dengan alat ini, daging olahanmu bisa dengan mudah menjadi lunak dan anti alot.
(*)