Grid.ID – Beberapa waktu lalu seorang pria yang dikenal sebagai abah Grandong viral akibat aksinya memakan seekor kucing hidup-hidup di Kemayoranm Jakarta Pusat.
Dikutip dari aarp.org, terkait dengan kejadian tersebut, memakan daging mentah sangat berisiko bagi kesehatan.
Menurut pakar keamanan makanan Amerika Serikat Jeff Nelken, mengonsumsi daging mentah itu berbahaya.
Nelken mengungkapkan bahwa "Mengingat daging mentah mengandung semua jenis bakteri di dalamnya,"
Baca Juga: Kisah Claudia Amaral, Alami Penyakit Langka yang Membuatnya Menua 7 Kali Lipat Lebih Cepat
Selain itu, Nelken juga menyampaikan bahwa daging mentah berisiko mengandung bakteri seperti salmonella atau Escherichia coli.
Semua yang terkandung pada daging ayam, sapi hingga daging kucing seperti kasus yang tersebut mengandung bakteri berbahaya.
Banyak hewan sekalipun yang terkena penyakit atau bahkan diserang parasit setelah selesai memakan daging mentah hasil buruan.
Hewan karnivora bukan hanya susah untuk dipelihara dan diternakan, tetapi juga susah untuk menjaga kesehatan melalui makanan-makanan yang biasa dikonsumsi.
Baca Juga: Sikat Gigi ini Bersarang di Usus Seorang Pria Selama 20 Tahun, Penyebabnya Sungguh Memilukan
Manusia dapat memakan makanan yang mentah, seperti satu porsi steak daging setengah matang hanya dibeberapa bagian saja.
Namun begitu, tetap saja memakan daging mentah adalah sesuatu yang berbahaya bagi manusia, terlebih lagi bagi ibu hamil.