Terkuak Sejarah Ayam Geprek yang Ternyata Diciptakan Karena Tidak Sengaja, Jangan Tertukar lagi dengan Ayam Penyet ya!

Pemilik warung makan di Jalan Wulung Lor, Papringan, yakni Ruminah yang pertama kali membuat ayam geprek.

"Sebelumnya saya jualan lotek, soto, dan lain. Namanya juga penjual makanan, saya iseng jualan ayam kentucky (goreng tepung) juga," kata Ruminah.

Kemudian, ayam geprek lahir ketika ada mahasiswa asal Kudus yang meminta Ruminah untuk menaruh sambal di atas ayam goreng tepungnya.

"Terus banyak anak yang bilang ayam gejrot, ayam ulek. Akhirnya saya beri nama jadi ayam geprek," kata Ruminah.

Baca Juga: Belum Jenguk Dwi Sasono yang Terjerat Kasus Narkoba, Widi Mulia Ungkap Kerinduan: Ada yang Kangen Diajak Main Bapaknya

Dari penjelasan Ruminah, ayam geprek merujuk pada hidangan berupa ayam goreng tepung garing yang diulek bersamaan dengan sambal.

Nah dari perpaduan ini, ayam geprek bisa dibilang hidangan cepat saji dengan cita rasa Indonesia.

Ayam goreng tepung dikenal berasal dari Amerika Serikat, ditambahkan sambal khas Nusantara.

Seperi kita ketahui, sejak 2017, selebriti Ruben Onsu merintis bisnis ayam geprek di Jakarta.

Sejak saat itu warung ayam geprek bertebaran di Tanah Air.