Grid.ID - Bayam merupakan salah satu jenis superfood yang sudah terbukti punya banyak nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh.
Meski kaya akan nutrisi, kalau tidak diolah dengan baik bayam yang kamu konsumsi justri kehilangan khasiatnya.
Oleh karena itu, penting untuk memahami bagaimana cara yang benar dalam mengolah bayam agar nutrisinya tidak hilang.
Jadi jangan sampai salah, pastikan kamu tahu cara terbaik untuk memasak sayuran hijau ini, ya!
Manfaat Bayam Bagi Kesehatan
Keistimewaan bayam tidak hanya itu saja, sayuran ini termasuk dalam superfood atau pangan super.
Hal ini karena banyaknya nutrisi yang terkandung dalam bayam.
Bayam juga dikenal sebagai sayuran hijau yang rendah kalori.
Merangkum dari Live Science, analisis dari The George Mateljan Foundation tentang sifat gizi bayam, menempatkan sayur hijau ini sebagai makanan kaya nutrisi.
Konsumsi bayam juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.