Kandungan ini akan menghasilkan bakteri Clostridium Botulinum jika dipanaskan kembali.
Seperti yang telah kita ketahui, ayam adalah salah satu makanan dengan kandungan protein yang tinggi.
Sayangnya, mengonsumsi ayam yang dipanaskan kembali ternyata dapat mengubah protein di dalamnya menjadi racun yang berbahaya.
Racun ini disebut-sebut dapat memicu gangguan pencernaan.
Selain makanan-makanan yang telah disebutkan di atas, jamur juga termasuk dapat menyebabkan keracunan apabila dipanaskan kembali.
Lagi-lagi hal ini disebabkan oleh kandungan protein yang berubah menjadi racun ketika dipanaskan ulang.
Bahkan, pada beberapa kasus, memanaskan jamur lebih dari sekali dapat memicu penyakit jantung. (*)