Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Makanan bersantan cukup banyak menjadi sajian kuliner Indonesia.
Bukan hanya menambah kelezatan, santan juga punya banyak manfaat kesehatan, loh.
Mengutip laman Medical News via Kompas.com, santan bisa menjadi pengganti alternatif susu.
Cairan putih ini mengandung kadar lemak jenuh dan kalori.
Bukan hanya itu, santan pun mengandung vitamin dan mineral untuk tubuh.
Beberapa manfaat santan yang perlu kamu tahu seperti bisa menurunkan berat badan, menjaga kesehatan jantung, hingga meningkatkan daya tahan tubuh.
Oleh karena itu, konsumsi santan tak melulu jadi penyebab kolestereol, tapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Baca Juga: Sering Buka Puasa dengan Makanan Bersantan? Hati-hati! Bahaya Ini Siap Mengintai Kesehatanmu
Nah, menjelang Idul Fitri seperti ini, penggunaan santan biasanya meningkat.
Hal ini karena makanan opor ayam yang menggunakan santan sudah menjadi sajian khas lebaran.
Kamu bisa membeli santan mulai sekarang, lalu disimpan untuk diolah jelang lebaran nanti.