Ini ada hubungannya dengan cara tubuh mencerna.
Serat adalah sejenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna dan ditemukan di dinding sel tumbuhan.
Ini dapat menempel pada karbohidrat lain yang cerna, lalu membuangnya dari sistem.
Proses tersebut bermanfaat untuk kesehatan usus dan pencernaan, dan dapat membuat kenyang untuk waktu yang lebih lama.
Makanan tinggi serat termasuk buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, polong-polongan, alpukat, sayuran berdaun hijau, dan tentu saja gandum.
Oat dikenal sebagai serat larut, yaitu jenis serat yang baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan kolesterol.
Dalam 1/2 cangkir porsi oat, kamu mendapatkan 4 gram serat makanan, yaitu sekitar 13% hingga 16% dari asupan harian yang direkomendasikan, menurut American Heart Association (AHA).
Oatmeal masih merupakan pilihan yang bagus untuk makanan atau kudapan.
Tetapi makan terlalu banyak serat sekaligus dapat menyebabkan tubuh mengalami perut kembung yang tidak nyaman, terutama jika belum pernah mengonsumsi banyak serat sebelumnya.
Kemudian, beralih dari makan sedikit serat ke makan makanan tinggi serat akan memiliki beberapa efek samping negatif langsung.